노브랜드버거 모델들이 19일 오전 서울 중구 노브랜드버거 서울시청점에서 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 번(Better Bun)’을 적용한 버거를 선보이고 있다.
노브랜드버거 '베러 번'은 버터, 우유, 계란 등 동물성 재료 대신 100% 식물성 재료를 사용해 고소하고 담백할 뿐 아니라 패티, 토마토 양상추 등 재료들이 조화롭게 어우러지는 것이 특징이다.
신세계푸드는 오는 20일부터 노브랜드버거 전 메뉴에 '베러 번'을 적용해 인류 건강, 지구 환경, 동물 복지에 앞장 선다는 계획이다.
일요시사=고성준 기자(joonko1@ilyosisa.co.kr)
