그랜드 하얏트 서울, 딤섬 스페셜 메뉴
그랜드 하얏트 서울의 중식당 더 차이니스 레스토랑에서는 오는 5월22일까지 중국 본토의 맛을 살린 딤섬 메뉴를 선보인다. 더 차이니스 레스토랑의 주방장들이 매일 직접 빚어 신선함을 담은 9가지의 딤섬과 춘권 메뉴들은 상어 지느러미, 새우, 쇠고기, 바베큐 돼지고기, 과일 등의 재료를 이용해 독특함을 더했다. 만두피 속에 육즙이 가득 들어있어 먹는 즐거움까지 더한 상하이 스타일의 딤섬인 샤오롱바오, 투명한 만두피 속에 싱싱한 새우의 맛이 살아있는 새우 딤섬, 상어 지느러미가 얹어져 맛과 영양에도 좋은 상어 지느러미 딤섬, 달콤새콤한 소스의 맛이 더해진 바베큐 돼지고기 딤섬, 과일을 넣어 식감을 살린 과일 춘권과 꽉찬 새우를 넣은 새우 계란말이 등 해산물이 많아 담백하고 느끼하지 않은 메뉴로 엄선했다. 딤섬 메뉴는 런치 또는 디너 세트로도 구성되어, 런치에는 3가지 종류의 딤섬이, 디너에는 5가지 종류의 딤섬이 포함된 8코스의 메뉴가 준비된다. 가격 1만3000원~1만8000원, 런치세트 6만5000원, 디너세트 12만원.

리츠칼튼 서울, 호주산 스테이크 요리 프로모션
호텔 리츠칼튼 서울의 유로피안 레스토랑 더 가든이 야외 정원 오픈 기념으로 오는 5월31일까지 호주 유명 셰프인 크리스 테일러를 초청해 호주산 스테이크 요리를 선보인다. ‘좋은 요리의 진수는 그 지역의 훌륭한 식재료를 사용하는 것’이라는 요리 철학을 가진 크리스 테일러 셰프는 바삭한 샐러리뿌리를 곁들인 비프 카르파치오, 볼살 브리오슈와 안심 스테이크, 고추냉이와 감자를 곁들인 꽃등심 스테이크 등으로 구성된 세트메뉴 외에도 최상급 호주청정우와 더불어 킹크랩과 랍스터, 왕새우, 가리비 등 신선한 해산물을 이용한 바비큐 세트메뉴를 선보인다. 맛깔스런 에피타이저부터 부위별 스테이크 메인 요리와 최고급 디저트까지 다양하게 구성된 코스요리 외에도 6가지 풀 코스로 준비된 가든 바비큐 세트메뉴도 선보인다. 가격 런치세트 5만원~12만원.

르네상스 서울 호텔, 야외 비어가든 개장
르네상스 서울 호텔은 봄을 맞아 파라솔 아래 분수대 전경을 즐기면서 시원한 맥주를 비롯한 다양한 음료와 스낵을 즐길 수 있는 야외 비어가든을 오는 5월13일 개장한다. 특히 저녁 6시부터 9시 사이에 이용가능한 ‘해피아워 패키지’는 생맥주, 와인, 막걸리와 로스트 비프를 2만9000원에 무제한으로 제공한다. 또한 매주 목요일과 금요일 저녁에는 특별 이벤트를 선보인다. 월요일부터 금요일까지 저녁 6시부터 자정 12시까지 영업하며 도심 속 직장인들이 하루의 스트레스를 모두 해소하고 여유로운 시간을 즐기기에 안성맞춤이다.

JW 메리어트 호텔 서울, 웰빙 두부 프로모션
JW 메리어트 호텔 서울의 일식당 미카도는 오는 6월30일까지 건강을 콘셉트로 한 웰빙 두부 요리를 선보인다. 미카도의 박종희 수석셰프가 마련한 웰빙 두부 요리는 총 7코스로 마련된다. 두부를 으깨 상큼한 소스에 버무린 두부 시라아에를 시작으로, 톳과 다시마를 곁들인 두부 샐러드, 제철 5종 특별 사시미, 놀래미와 두부국, 왕새우와 야채 튀김, 덴카쿠 미소를 곁들인 전복과 두부 구이, 초밥과 쑥 된장국으로 마무리된다. 디저트는 두부 크램브륄레가 마련된다. 두부 요리는 코스요리 이외에 일품요리로도 제공된다. 다시마를 곁들인 두부 샐러드와 두부튀김으로 유명한 해산물 아게다시 도후 등을 선택할 수 있다. 가격 웰빙 두부 코스요리 12만5000원, 일품요리 1만5000원~2만5000원.

인터컨티넨탈 서울 코엑스, 돌잔치 프로모션
작년 대대적인 리노베이션을 통해 한층 더 세련된 공간으로 새단장한 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 5월 가정의 달을 맞이하여 아주 특별한 가격과 함께 여러 혜택을 주는 돌잔치 프로모션을 시작한다. 돌상과 포토 테이블의 경우 60만원에 제공되며 뷔페의 경우 1인당 6만원에 무제한 과일 주스, 테이블 꽃 볼, 티 캔들, 2단 케이크, 얼음 장식, 아기침대 등이 무료로 제공된다. 단, 40명 이상의 예약 고객에만 해당된다. 이번 프로모션은 오는 12월31일까지 진행 예정이며 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 하모니 레벨에 있는 연회장에서만 해당된다.